Conosciamo meglio, attraverso un percorso di Cultura Birraria, questo splendido prodotto, così antico, ma sempre in grado di rinnovarsi e di esplorare nuove tecniche di produzione per raggiungere nuovi obiettivi di sapore e profumo.

• Legge di Purezza Reinheitsgebot

  

  La "Legge di Purezza" (in tedesco Reinheitsgebot, ossia letteralmente comandamento di purezza) fu promulgata il 23 aprile 1516 dal Duca Guglielmo IV di Baviera (1493 - 1550), al quale va…

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• Frasi celebri sulla Birra

  

  Eccovi una simpatica carrellata di Frasi celebri sulla Birra: detti, aforismi, battute di personaggi del mondo della cultura, della politica, dello spettacolo ... Beer is proof that GOD loves us…

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• Conosciamo la Birra

  

  Amici del Devil’s, siete tutti invitati a partecipare ad una serie di serate dal tema "Conosciamo la Birra". Pensiamo possa essere molto interessante, per tutti, bevitori e non, per conoscere…

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• Cos’è la Birra e come la si produce

  

  Cos'è la Birra? La Birra è un alimento, un prodotto naturale, fresco, salutare. L'elemento principale della Birra è l'acqua. Ogni birrificio, nell'antichità, sorgeva nei pressi di sorgenti di acqua e…

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• Birra e Salute

  

  E', forse, un paradosso parlare di Birra e Salute? La Birra, nonostante sia un prodotto alcolico, è un alimento che fa particolarmente bene alla salute, ovviamente se assunto con la…

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• I vari tipi di Birra

  

  La Birra è un prodotto frutto del particolare mix tra acqua, luppolo, malto d'orzo, lieviti ed eventuali altre spezie e odori che il mastrobirrario volesse aggiungere. Detto ciò, è evidente…

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• 10 buoni motivi per scegliere una Birra alla Spina...

  

  Ecco 10 valide ragioni per preferire una Birra alla Spina: Giusta Temperatura. L’impianto di spinaggio fornisce la giusta temperatura di servizio per ogni tipo di birra. Giusto dosaggio di schiuma.…

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• Cos’è una Birra Bock?

  

  La Birra Bock (anche Bockbier o Starkbier) è una birra lager particolarmente forte che ha origini nella città Anseatica di Einbeck, in Germania, che nel medioevo era un importante centro…

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