giare-origine Giare Origine

Grappa “Full Proof” di Amarone, caratterizzata dalla gradazione piena e originale di 55% vol.
Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo, viene lasciata affinare per 36 mesi in piccole botti di Rovere da 500 litri.
Giare Origine racchiude in sé tutta l’essenza del distillato e del processo di invecchiamento, esprimendo all’olfatto note di grande eleganza che ricordano il cacao e il caffè tostato.
All’assaggio ritroviamo delle note più dolci che portano il sentore di cioccolato e vaniglia.
Nel finale riemergono le piacevoli note di tostatura.

 

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