Il Chiostro Scottish Ale

scottishScottish Ale (bottiglia “momentaneamente” senza capsula) alc. 8% Vol.

Questa birra nasce dopo uno stage effettuato presso la Caledonian Brewing Co. Di Edimburgo, Birra di colore Ambrato prodotta con il miglior malto da birra del Regno Unito, rispetto alla tipicità di questo stile ho solo leggermente aumentato la carbonatazione.