Gradazione alcoolica: 10,5% Vol.

Stile: Belgian strong ale

Fermentazione: Alta

Colore: Biondo Oro

Corpo: Strutturato

Aroma: Intenso

Retrogusto: Dolce

Bush Blonde è una birra dal corpo ben strutturato e dal colore oro con sfumature paglierine. Intenso è l’aroma che privilegia il cereale maltato. Sono presenti anche note fruttate. Il gusto è notevolmente dolce, con buona persistenza retrolfattiva.

La Bush Blonde è prodotta dallo storico birrificio Dubuisson del 1769, deve il proprio nome al suo ideatore, Alfred Dubuisson, che elaborò una birra di alta gradazione alcolica che chiamò, appunto, “Bush Beer” traduzione inglese di “Birra di Dubuisson” (letteralmente “Birra del Cespuglio”).

Involontariamente fu, in questo modo, che iniziò quella che divenne la lunga tradizione delle Birre Belghe speciali.

Col tempo, Bush Blonde, si da allora birra di incontestabile originalità, si sviluppò per diventare la punta di diamante della birreria Dubuisson.

Attualmente, Dubuisson fa parte della “Belgian Family Brewers”.

La Bush Blonde è una birra da “conclusione” di un pasto o di una serie di bevute che culmimano proprio con un buon bicchiere di questa straordinaria birra speciale.

Viene servita nel suo particolarissimo bicchiere ad 0,3 lt, poi anche nelle ulteriori misure Litro e Caraffa.